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品評員管理

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主題 日期
消費性測試的品評員管理 2016/05/05
你是認份,還是認真-談參與感官分析訓練型品評員課程 2016/03/04
體感溫度與感官分析的關係 2016/02/18
要被砍頭的好鼻師 2014/04/22
歡樂的品評員 2014/04/22
一般品評員與訓練型品評員的不同 2014/04/07
訓練型品評員 2013/04/29
ISO 8586 取代原來 ISO 8586-1 與 ISO 8586-2 2013/03/26
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[建立後食安時代競爭力-食品商品力]分享會

面臨各種食安議題,我們開始回應各種法規法令的要求,建立食安中心,維持良好的食安品質,然而,競賽軍備式地投入食安中心的投資戰爭外,其實我們可以更聰明地建立系統化的商品化中心,固好根本,即能走得長、走得遠。可以如何建立商品化中心來讓我們的食品持有商品力?

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