系列課程:實務應用班-【感官分析於行銷與市調的應用】

實務應用班-【感官分析於行銷與市調的應用】

開課時間:2019.03.26

課程天數:單日課程

上課地點: 食品工業發展研究所研究大樓一樓會議室

課程簡介

正確的使用感官分析,將提供您更好的行銷工具。感官分析並不只是研發或品管技術人員的工具,而是一種在企業組織內跨部門的溝通工具,而在企業組織外,則是與消費者溝通的工具!! 此課程將讓學員了解感官分析對行銷工作的協助及其可執行的做法。 並立即可獲得下列效益:
1.了解食品類產品之消費者測試方法的特異性
2.提供降低感官測試時易發生bias的方法

課程教材:講師自編講義

適用對象

1.提供學員對感官分析於行銷應用的認知
2.提供可執行感官分析於行銷應用的實務概念與工具
3.提升行銷企劃同仁執行品評於行銷應用的能力
本課程適合食品與化妝品廠之研發、企劃、行銷人員同仁攜手參加,尤其是產品經理!

課程內容

您是否著迷於當產品處於設計階段,消費者的腦部掃描可透露對產品的吸引力的神奇科技? 好像這些訊息能大大的幫助食品行銷人員進行後續的修改。此種方式稱為神經行銷學。神經行銷學有三大問題:
1.設備儀器成本還無法下降;
2.個人生理資料讀取的法規問題與
3.專家學者對於隨著時間MRI所掃瞄出腦部變化的過程,還沒有適當的演算法證明消費者對產品的想法,
在三大問題還沒有被解決之前,歡迎您正確的使用感官分析的工具!!
只要經過 人員受訓->系統診斷->專家輔導->人員廠內實作->專家回饋->建立制度 等六個重要步驟完成感官分析在行銷市調系統的制度導入。
歡迎派員參加本課程以啟動第一步驟。

課程表
09:00~ 09:50 感官分析簡介
10:00~ 10:50 感官分析於行銷工作的切入點
11:00~ 11:50 市調影響因素與常見錯誤
午休
13:00~ 13:50 五感行銷
14:00~ 14:50 常用方法與軟體
15:00~ 15:50 應用案例