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聯繫窗口:黃怡莉 lily.huang@e-sinew.com、汪毓屏 silvia.wang@e-sinew.com
::: 重要說明 :::
時程 | 議程內容 | 主講人 |
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13:00-13:20 | 報到 | |
13:20-13:30 | 貴賓致詞 | 邀請中 |
13:30-14:10 | 感官品質對永續的重要性-也是SQF與CQP | 姚念周 首席顧問 樞紐科技顧問(股)公司 |
14:10-14:40 | 如何讓你的甜味劑更甜 How to make sugar sweeter (英文) *包含15分鐘的中文摘要 | 吳開一 執行長 Dr. Alex Woo 美國芝加哥W2O Food Innovation |
14:40-15:00 | 休息時間 | |
15:00-15:40 | 感官分析的實務應用 | 黃怡菁 執行顧問 樞紐科技顧問(股)公司 |
15:40-16:10 | 我認識的感官分析-產業界的經驗 | 羅之綱 副教授 屏東科技大學食品安全管理研究所 |
16:10-16:30 | 綜合討論Q&A |
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