兩岸與國際化議題

眾所周知,台灣本身市場不大,食品企業要有所成長,不可能不走出去,那麼國際化的議題勢必成為企業思考方向之一,再加上大陸市場的吸引力,已是所有國際廠商關注的焦點之一。

雖然目前兩岸政治氛圍,不利於兩岸貿易,然而我們不能如政府的立場不著力於大陸市場,而只著力於南向X國的市場(不論幾國)。當然每個市場各有其特性需要特殊考量,許多國家的市場甚至不是單一市場的概念,但今日我們不可能在此逐一探討各個有潛力的市場,我們來探討一下前進大陸或其他國際市場的都會需要思考的議題。

以食品企業來說,進入台灣以外的市場,若純以產品供應鏈思維模式來看,不外乎產品透過貿易輸往目的國市場與至當地設廠供應當地與周邊市場2種模式。當然,異地設廠因投資成本高,需要考量投資效益層面較多,一般主要選擇產品輸出的模式,不論是自行開拓業務找客戶還是透過代理商開拓市場(包括透過跨境電商平台)。

然而不論是哪種模式,除了企業本身的開拓戰將出征(包括上架跨境電商),還需要三個面向的軍師謀略布局,才能因應現代全球化的競爭,三面向分別是[市場研究]、[食品法規]與[智財保護],這三面向是戰將出征打仗前必備的後勤裝備與戰術秘笈。

所謂商品化,並非只從技術面價值來看,必須要從使用者角度來思考商品的價值(非價格),而價值的建立勢必需要理解其.......... 全文未完,如欲取得全文請加入成為樞紐會員免費下載。加入樞紐會員