2019年 感官分析執行人員證照班(PanelTechnician) 課程已圓滿完成!!

焦點新聞   |2019年 感官分析執行人員證照班(PanelTechnician) 課程已圓滿完成!!

發佈時間:2019/03/22
感官分析執行人員

本年度(2019) 感官分析執行人員,仍秉持歷年來的傳統一口氣上完7小時的培訓課程,課程開始前的感官分析認知問題顯示,只剩下很小部分的朋友仍對品評員與執行人員有所誤解,但從很大部分已明確認知執行人員與品評員的分工的朋友來說,可以看到這些年樞紐的努力有成效。

這次的課程,甚至有3位外籍朋友參加,非常感謝他們耐著對於中文可能不那麼熟悉,仍要在50分鐘內,開書考試寫完一整份考題。其中一位,還取得90%的百分等第成績,值得為她鼓掌。

感官品評感官分析本身就是一項以人為工具的試驗操作,執行人員的學識素養與心理態度相對其他專業人員來說,要求更高。

恭喜此次順利取得合格證書的朋友您已經在科學化感官分析的道路上,有了一個很好的起點,雖然組織內的溝通還有許多需要努力的地方,我們相信只要心態正確,感官分析提供給企業組織的功能,將指日可待。