您是否踩到禁令? 歐盟多國禁用PFAS相關的食品包裝

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發佈時間:2021/06/29
PFAS

全氟/多氟烷基物質(Per/Poly fluoro alkyl substances, PFAS) 是一類廣泛的化學物質,因其性質不沾黏、防水、防油、摩擦力、穩定持久性等特性,在環境中不會輕易分解,可能會持續數千年且移動性也很強,故被稱為“持久性化學物質”。經實驗證明PFAS不但影響人體健康,也對環境有害。對人體的影響來自於PFAS可從包裝轉移至食品中,環境汙染的飲水是另一個來源,而許多科學報告顯示PFAS會破壞人體肝臟、甲狀腺等器官,也造成高膽固醇、肥胖、賀爾蒙失調及癌症等疾病。

因為防水防油的特性,在食品包裝被廣泛應用,如今因為被發現相關毒性,引起食品安全專家們的注意,歐盟部分國家已開始採取行動禁用,如丹麥/德國等,專家並呼籲歐盟級的禁用規範應採取行動,因為其實實務上的替代品已存在市場上。同時,國際廠商如麥當勞已回應將於2025年以前全球移除PFAS相關包裝。 我們產業在這個議題上應該要超前佈署

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