樞紐感官分析學習地圖與ISO協同同步

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發佈時間:2019/01/14

為因應國際化的需求,樞紐感官品評培訓感官品評課程與系列證照班,將與ISO規範協同,將名稱進行調整,課程目的不變。

感官分析執行人員7小時,完訓通過測驗即為Panel Technician;感官分析專業執行人員18小時(含實作實習),完訓後通過測驗,即為panel leader,因為panel leader 也必須用於帶領品評團討論,故在訓練課程後,會加上帶領品評團討論的演練。

完成這兩階的訓練,基本上可以進行感官品評感官分析的實驗設計、感官測試執行與統計。2019年全年的課程日程表,歡迎參考2019 SCG產業學院最新課程行事曆,對感官品評感官分析還有不清楚的部分,歡迎瀏覽專家觀點 專家觀點:: 感官分析 搜尋結果