消費者測試 競品分析服務

執行的好處

可針對自家開發產品與競爭品之間進行比較，判定消費者到底喜歡比較甜還是比較軟，如果特定感官特性輸競品，可以知道應該改強一點，還是改弱一點。讓研發清楚知道該往哪個方向修改。不要一直嘗試錯誤地浪費時間，原來只要能提出具體的數字，研發團隊就能有效率的完成競品開發。

產品的規格

委託者須提供各種產品各60份，如需現場製備，另需加收樣品製備費。

由1位合格Sensory Scientist進行實驗設計與管控。

完成2種產品一組競品分析的實驗設計。

由1位合格PL(Panel Leader符合ISO13300)與2位合格的PT(Panel Technician符合ISO13300)及30位篩選合格的消費型品評員(符合ISO8586)進行測試。

在符合設施要求的場地(符合ISO8589)進行。

合格Sensory Scientist針對客戶指定的感官特性進行適合性判定與建議。

其他替代方案的可能風險

1.實驗設計不夠嚴謹，導致因果關係無法確立、品評員沒有代表性。
2現場控制產生暗示，導致結果無法解釋。

實際案例

本委託服務可以提供技術移轉(輔導導入)服務，詳情請洽 service@e-sinew.com

本委託研究將以競品分析工具 SECT-消費者測試 Workstation版服務 進行，委託主可線上監視數據輸入及產生的過程，保證沒有修整數據。服務說明如下： SECT-消費者測試 Workstation版

本系列軟體採用雲端管理技術，不論您是在實驗室、工廠、辦公室或是測試點，只要能上網，隨時可以使用，完全不受時間地點的限制，也可以組織內多人使用，不會因為人員異動，測試方法就流失。歷次的統計數據與統計結果都可以貯存在雲端，方便下次再拿出來比較，節省資料備份的時間成本。符合國際標準感官分析實驗設計的樣品數量與感官特性，讓您使用過程中沒有出錯的機會；符合國際統計標準的統計程式，讓您的統計結果具有說服力。數據與結果同時表列，易於管理與檢視。數據統計前皆可編修，方便逐筆輸入後進行數據檢查。但當輸入完成後，按下統計鍵，就不能再編修，老闆可以確實掌握操作人員實作情況，無法透過修改數據來操縱結果。

因應全球針對食品品質的要求越來越高，我們已針對感官分析測試中的三角測試與相關應用工具，向TAF(Taiwan Accreditation Foundation)申請評鑑成為認證實驗室。測試結果之交互承認效益將涵蓋歐、亞、美、非及澳等五大洲。將可享受一站測試，全球接受的效果。
SCG感官分析實驗室提供您符合國際標準的可信任報告。

下載感官分析測試委託單