消費者品評測試-CLT_樞紐科技顧問

SCG.Taiwan 樞紐科技顧問

消費者品評測試-CLT服務

執行的好處

我們的新產品消費者接受嗎？與競爭者的競爭力在哪裡？所設計的差異化消費者感覺的到嗎？
適用於新產品概念、原型產品配方／口味、新包裝、上市前量產產品等階段
消費者使用的語言是什麼？消費者重視的特性是什麼？

服務的模式

FGD

收集消費者對產品感官反應、喜好程度、適合程度。透過量化的問卷，針對消費者的反應做調查。SCG感官品評實驗室主要兩個服務模式為：

純問卷：曾經針對HMR家庭取代餐的產品概念進行調查，將產品概念以描述與圖片的方式，透過網路與郵寄實體問卷進行調查。
同時提供樣品：SCG感官品評實驗室曾經協助英商德斯高公司，在北中南賣場，遵守感官品評科學的原則與ISO的方法進行集中定點測試。這樣的結果，英國總公司也可以同時接受。

實例解說

當您希望調查兒童對於營養補充飲品的感官偏好與採購習慣，由於是針對學齡兒童進行調查，所以感官測試的工作的難度更加提高。您將做甚麼樣的選擇?SCG感官品評實驗室曾經協助Oregon Food Innovation Center (USA)，在新竹與台中的國小進行 fortified juice的喜好性CLT，成功達成任務。您的問題，也可以在同樣的系統模式中施行。再加上進行小朋友的AIO問卷，與家長的採購意願進行PLS預測模式，就能順利提出產品口味與包裝定位的計畫。

SCG感官分析實驗室提供您符合國際標準的可信任報告。

下載感官分析測試委託單

所謂感官品評分析，就是利用人的感官，透過科學的方法，符合環境、樣品、人員與統計的四大基本要求，所對產品進行的感官分析。

樞紐感官分析實驗室曾於2014.04.10獲得台灣全國實驗室認證基金會(TAF)的認證。目前仍遵循ISO17025條文，自我要求。

SCG感官分析實驗室目前配備：

符合 ISO13300 感官分析師(Sensory Analyst) 2位。
符合 ISO13300 感官分析技師(Panel Leader) 1位。
符合 ISO13300 感官分析技術士(Panel Technician) 1位。
符合 ISO8586 通用-訓練型品評員一組(Panelist ) 1 組。
產品包含甜式固體、甜式液體、鹹式固體與鹹式液體四類。
符合 ISO8589設施游測操作標準一組。
符合 ISO各式測試方法一套。