產品創新與色彩 ◎作者:樞紐科技顧問(股)公司 黃怡菁

一種產品瞬間進入消費者視野並留下印象的時間是0.67秒,色彩的作用達到67%。有很多消費者根據第一印象決定購買選擇,而色彩是第一印象中的首要關鍵因素。因此,討論產品創新,第一步,通過合適的色彩設計,可以給產品創新第一個關鍵競爭力。根據國際流行色協會調查表明,在不增加成本的基礎上,通過改變顏色可以給產品帶來10~25%的附加值。 比如,雀巢咖啡曾經做過一個試驗,把同樣的咖啡分裝在綠色、紅色和白色的杯子中,讓消費者品嘗,結果得到的結果是:大多數消費者都認為紅色杯中的味道最濃,而綠色杯中的感覺偏酸,白色杯中則感覺偏淡,於是雀巢選擇了紅色作為包裝設計的主要色彩,結果一推出即在市場大受歡迎。像這樣的試驗,近期某巧克力廠商,也做過類似的試驗。如果改成鹹式固體或鹹式液體,可能的強化色彩更可能多元表現。像這樣的測試,必須遵守感官品評操作基本原則,以避免各種非處理效應的影響。 根據2011年福特公司發布了一份關於消費偏好與車身色彩的研究報告(基於2010年福特歐洲市場銷量)。該報告指出,歐洲消費者對車身色彩有特定的取向。比如,法國和義大利消費者偏愛乳白色,丹麥消費者喜愛白色,愛爾蘭消費者則對銀色情有獨鐘。從這裡看出,不同國家偏好各有不同。從現在國際間交流日盛,每年的時尚流性色雖有一致性,但在同一色系的明度偏好上,仍會因為其氣候與自然環境而有所差異。例如,高緯度的國家日本,因為乾爽、晴朗,大自然的顏色對比較強,所以普遍選用的顏色具有較高明度。所以,進軍不同地區市場,都應該進行新的一次色彩效應調查。