8/11 將在台北舉辦「連鎖食品業進軍美國如何對供應商進行FDA合規稽核」演講

8/11 將在台北舉辦「連鎖食品業進軍美國如何對供應商進行FDA合規稽核」演講歡迎報名參加。(滿6人就開班))

　　因應美國FDA2019年2月根據[食品安全現代化法](FSMA)發布了FDA Strategy for the Safety of Imported Food，此文件中可以看到彙整了FSMA頒佈至今的八年時間內，陸續公告配套的法規、指南和制度，這已讓許多輸美企業覺得美國法規越來越嚴了。 FDA Strategy for the Safety of Imported Food圍繞四大目標：

1. [進口食品必須符合美國食品安全要求] (Food Offered for Import Meets U.S. Food Safety Requirements)
2. [海關監管阻止不安全食品入境] (FDA Border Surveillance Prevents Entry of Unsafe Foods)
3. [對不安全進口食品作出快速及有效反應]( Rapid and Effective Response to Unsafe Imported Food)
4. [有效且有效率的進口食品程序]( Effective and Efficient Food Import Program)

　　所以連鎖食品業者，除了市場業務拓展之外，更重要的是供應商的管理，由於食品安全文化中，追溯與預防制度的強化，如何管理供應商，就是現代品牌商最重要的工作。如何配合美國境內FSVP importer 做好相關工作，本演講內容將涵蓋，我是否需要一張證書? 我是否需要導入特定品保系統? 我如何配合我的importer完成FDA的要求? 美國海關抽查依照甚麼樣的標準?

活動已結束。