食品業應該如何看待ESG潮水?

身為食品產業的一員，您是否苦惱於下列問題?

• 需要進行指標的優先順序如何決定？
眼前看到SASB 26項(不同產業必須揭露的指標不同)、金管會有17項指標、聯合國有17項指標(SDG)、GRI有34項指標以及MSCI有37項指標，這麼多種標準，我應該從何著手?
• 碳盤查要怎麼做？又沒有專業的同仁，要指派哪個部門的同仁去接受教育訓練？訓練完成了，人員又跑掉怎麼辦? 是不是要有人合格的人簽報告？
• 除了排碳之外，我還有沒有其他溫室氣體要擔心？
• 很夯的碳資產如何計算及應用？我有沒有介入的機會點?
• 我自己本業(食品業)的優化要如何做？
• 我是不是應該選一個認證來解決這些問題? 一張證書可以解決多少問題？到底有那些認證？

目前ISO相關的認證有ISO14001+ISO14004(環境管理)、 ISO14040+ISO14044(生命週期)、ISO14046(水碳足跡)、ISO14064-1(組織層面)+ 14064-2(專案層面)+14064-3(查證/確證層面)、ISO14067(碳足跡)、ISO24001(永續採購)、ISO50001(能源)等

另外還有RE100、EP100與 PAS2060(碳中和)等

有部分台灣業者導入了B 型企業認證，這是由商業影響力評估(B Impact Assessment, BIA)，針對公司治理、員工照顧、環境友善、社區照顧和客戶關係等五大面向的實際評估，屬於行銷概念的認證，雖然進入門檻低，但其實與ESG的關連性不大。

外界檢視企業在CSR表現的途徑，主要是透過企業頒布的社會責任報告書，目前國內資本額達50億元的上市公司受到金融監督管理委員會的強制要求，需編製企業社會責任報告書(CSR Report)。但所編製的報告書是形式上，還是真實落實對社會責任有效，就值得探討了，其實社會的眼睛是雪亮的。如何編製一套對社會有益，並被大眾信賴，對品牌有幫助的報告書？

• 相關主題要如何導入團隊教育訓練，以提升團隊認知，排除推動障礙以及如何協助人資建立獎勵激勵？
• 如果我放任不管，等到被強制要求時再作的風險？或者我現在急著進入，對我的公司營運的風險又有那些？(第一個就是資源不足)
• 有沒有適合食品業專用的科技工具可以應用或協助？目前都是鋼鐵、化工相關使用，就算我想做，也沒有工具能幫助我。
• 我自己是贊同永續，但我硬去編撰一套永續報告書對我的企業有意義嗎？
• 聽說大型通路，陸續會對供應鏈要求永續，我得做哪些準備，才不會被淘汰?
• 據說碳稅成本增加8~15%，我能做些甚麼，來維持企業能夠繼續營運，成本能如何控制？
• 我做永續，到底要花多少錢？消費者到底是否願意為永續的產品，多付錢買單？

樞紐科技顧問建議

• 以中小企業而言，建議為符合銀行貸款或客戶要求，先從低碳製造、運用再生能源與循環經濟考量。
• 永續的架構在於轉型，而轉型在於思維改變，進而行為改變最後整個組織文化改變。
• 強化在人資的課題，包含人才培育、獎勵ESG實踐與增加價值，但要讓人資與產業專家結合。
• 最後要做沙盤推演，從企業本身面臨挑戰的情境分析、建構戰略架構後逐步導入。

如有興趣，歡迎加找方案找樞紐官方line，並提供一張您的名片，可以索取下列主題影音(將會安排周五~周日播放)：

• 1.有關ESG或者永續的3個必須先思考的問題。
• 2.ESG 或者永續導入在公司裡面導入的五個階段。
• 3.有聽過碳交易跟碳交換，但這碳交易跟碳交換到底有什麼不同。