印度FSSAI注册合规议题简析

印度这个国度，以距离来说，其实离我们不算远(飞行时数7~8小时)，但从心理上的感觉是遥远的，我们理解的不多，再加上文化差异，更是还不如美国，但是因为其人口红利(13亿多)以及莫迪政府上台后的经济能量(加上政策野心)，印度名列我们政府新南向的主力名单中，经济规模为全球第五大经济体，就算我们并未准备好去当地投资，外销市场绝对是我们该努力的目标之一。

印度的食品零售超过5,000亿美元的规模，各种加工食品与包装的需求有增无减。饮料、冷冻调理与营养保健食品都是很有机会的类别。营养保健品方面，免疫力的需求，其实领先亚洲各国。但是，由于该类别在印度算是并非一般食品的概念，FSSAI也因此相继颁布了一些相关的法规，包括保健食品禁用清单、补充品指导书、原料新法规、包装新法规、标示规范、特医食品法规、运动膳食补充品法规、营养素每日摄取建议量等等不一而足，所幸，枢纽已与当地专业顾问合作，提供台湾企业有关食品/保健食品、化妆品/保养品及医疗器材等相关需要FSSAI注册与合规的品项各项合规服务。

国际专家曾经归纳出进口到印度产品合规的五步骤如下：

• 1.挑好顾问
• 2.进行企业评估与分类
• 3.依据注册/核准指引申请
• 4.文件撰写/准备
• 5.FSSAI注册/核准登录与核准保险

我们印度在地专家认为有关主管机关FSSAI注册或核准证书，其实核心在于企业本身的体质，企业本身的合格性来自于资本额、营业额、地点等基本条件外，管理制度及文件妥善率也对于进行中央政府或地方政府核发的核准证书有一定程度的影响，因此如何展现企业本身的管理制度与文件证明就显得重要，毕竟FSSAI注册主要靠文件审核来判断上述企业的本质。

有关一般食品的合规，主要就是成份合规与标示合规(当然是英文标示啰！)，同时还有一般食品许可证的要求，甚至食品在进口到印度的时候，其有效保存期必须不少于原来保存期的60%的规范以及无证据者禁止浮夸标示如天然的规范。当然特殊就有更多的规范须要符合。

大体而言，产品合规事宜包括：

1.一般食品注册：包括一般饮料与食品项目，向DGFT申办许可证，进口时须向海关出示许可证及合可的标签。

2.特殊食品注册：如前述一般食品之外的分类，向FSSAI注册获核可，注册效期不一，各类必须符合FSSAI发布的法规标准要求，但相关要求大部分愿意参考国际标准。

印度对进口食品的合规/法遵，欢迎参考 印度食品注册

印度对进口化妆品的合规/法遵，欢迎参考 印度化妆品注册